Siempre que se habla de alimentación, hay que tener en cuenta que la principal norma que debe regir es la higiene, desde que compra los alimentos en el supermercado hasta su consumo en la casa, lo que incluye elección del producto, compra, transporte y almacenamiento en su hogar.
Alimentación saludable
Conservación de los alimentos
La alimentación ideal de un niño
Con la deglución del alimento se inicia la nutrición; constituida por una serie de procesos inconscientes e involuntarios que se producen en nuestro organismo para transformar los alimentos en sustancias químicas más simples que puedan ser absorbidas en el ámbito intestinal para que conducidas a través de la sangre lleguen a los tejidos para su aprovechamiento.
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